Restaurant

Hier kocht der Chef selbst!

Unsere bekannte Küche verwöhnt Ihren Gaumen mit regionalen und saisonalen Spezialitäten im Restaurant und auf der idyllischen Sonnenterrasse mit Talblick.

Zum Essen bieten wir ausgesuchte Weine aus Tauberfranken. Unser Restaurant bietet 60 Sitzplätze und weitere 30 im Garten.

Auf diesem Weg möchten wir uns bei allen bedanken, die uns während der Lockdown´s bei unserem Liefer-und Abholservice unterstützt haben. Gerne bieten wir diesen Service auch weiterhin an.


 
 


Speisekarte


 

Vorspeisen

 

Gänsebrust, geräuchert

Salatbukett | Brotchips

€ 13,50

Antipasti

Brotchip| Salatbukett

€ 10,00

Spaghetti mediterran

Garnele| Parmesan

€ 9,50

 

 

Suppen

Klare Rinderkraftbrühe

Leberknödel | Gemüsewürfel

€ 6,00

Kürbiscremesuppe

Kürbiskerne Creme fraiche

€ 7,50

Hausgemachte Spelzsuppe

Creme fraiche

€ 6,50

   

Hauptgänge

Gekochtes Kalbstafelspitz

Meerrettichsoße | Nudeln | hausgemachter Preiselbeerkonfit

€ 18,50

Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art

Champignons | Nudeln | Salat

€ 18,00

Filet von der Regenbogenforelle

grüne Rahmlinsen |Kartoffeln

€ 24,00

Cordon Bleu

Blauschimmelkäse | rohem Schinken | Kartoffelplätzchen | Salat 

€ 19,50

Rumpsteak

Kräuterbutter |Bohnen| Bratkartoffeln

€ 25,50

Lammkoteletts

Bohnen | Rosmarinkartoffeln

€ 26,50

Saibling

Wirsing | Kartoffeln |Pfifferlinge

€ 25,00

Entenbrust

Kräutersaitling |Kartoffelplätzchen | Salat

€ 24,00

Wildsauerbraten

hausgemachtes Preiselbeerkonfit Rotkraut | Spätzle

€ 24,00

 

 

 

 

 

 

 

Kalte Gerichte

 

Schweizer Wurstsalat

Essiggemüse | Brot | Butter 

€ 10,50

 

Fränkische Bratwürste

Sauerkraut|Brot

€ 12,50

 

Currywurst

hausgemachte Currysauce | Flammpommes

€ 10,00

 

Gebackener Camembert

hausgemachter Preiselbeerkonfit| Toast| Butter

€ 9,80

 

Flammkuchen

Speck-Zwiebel oder Schinken-Lauch

€ 9,50

 

Salateller

Grünkernküchle

€ 14,00

 

Dessert 

Lauwarmes Schokoladensoufflé

flüssiger Kern  | Vanille-Rosmarin-Eis

€ 12,00

Dunkle Versuchung

 Vanilleeis | Schokoladensoße | Sahne 

€ 9,50

Heiße Liebe 

Vanilleeis|heiße Himbeeren  | Sahne 

€ 9,80

Eis-Variation

karamellisierte Nüsse

€ 11,00

Kaiserschmarrn

Zwetschgenröster | Vanille-Rosmarineis

€ 10,00