Restaurant
Hier kocht der Chef selbst!
Unsere bekannte Küche verwöhnt Ihren Gaumen mit regionalen und saisonalen Spezialitäten im Restaurant und auf der idyllischen Sonnenterrasse mit Talblick.
Zum Essen bieten wir ausgesuchte Weine aus Tauberfranken. Unser Restaurant bietet 60 Sitzplätze und weitere 30 im Garten.
Auf diesem Weg möchten wir uns bei allen bedanken, die uns während der Lockdown´s bei unserem Liefer-und Abholservice unterstützt haben. Gerne bieten wir diesen Service auch weiterhin an.
Speisekarte
Vorspeisen
Gänsebrust, geräuchert
Salatbukett | Brotchips
€ 13,50
Antipasti
Brotchip| Salatbukett
€ 10,00
Spaghetti mediterran
Garnele| Parmesan
€ 9,50
Suppen
Klare Rinderkraftbrühe
Leberknödel | Gemüsewürfel
€ 6,00
Kürbiscremesuppe
Kürbiskerne | Creme fraiche
€ 7,50
Hausgemachte Spelzsuppe
Creme fraiche
€ 6,50
Hauptgänge
Gekochtes Kalbstafelspitz
Meerrettichsoße | Nudeln | hausgemachter Preiselbeerkonfit
€ 18,50
Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art
Champignons | Nudeln | Salat
€ 18,00
Filet von der Regenbogenforelle
grüne Rahmlinsen |Kartoffeln
€ 24,00
Cordon Bleu
Blauschimmelkäse | rohem Schinken | Kartoffelplätzchen | Salat
€ 19,50
Rumpsteak
Kräuterbutter |Bohnen| Bratkartoffeln
€ 25,50
Lammkoteletts
Bohnen | Rosmarinkartoffeln
€ 26,50
Saibling
Wirsing | Kartoffeln |Pfifferlinge
€ 25,00
Entenbrust
Kräutersaitling |Kartoffelplätzchen | Salat
€ 24,00
Wildsauerbraten
hausgemachtes Preiselbeerkonfit | Rotkraut | Spätzle
€ 24,00
Kalte Gerichte
Schweizer Wurstsalat
Essiggemüse | Brot | Butter
€ 10,50
Fränkische Bratwürste
Sauerkraut|Brot
€ 12,50
Currywurst
hausgemachte Currysauce | Flammpommes
€ 10,00
Gebackener Camembert
hausgemachter Preiselbeerkonfit| Toast| Butter
€ 9,80
Flammkuchen
Speck-Zwiebel oder Schinken-Lauch
€ 9,50
Salateller
Grünkernküchle
€ 14,00
Dessert
Lauwarmes Schokoladensoufflé
flüssiger Kern | Vanille-Rosmarin-Eis
€ 12,00
Dunkle Versuchung
Vanilleeis | Schokoladensoße | Sahne
€ 9,50
Heiße Liebe
Vanilleeis|heiße Himbeeren | Sahne
€ 9,80
Eis-Variation
karamellisierte Nüsse
€ 11,00
Kaiserschmarrn
Zwetschgenröster | Vanille-Rosmarineis
€ 10,00